Chef@home en Catering
Van saté tot een verfijnd, exclusief diner bij u thuis. Breng een privé chef naar uw eigen keuken.
Workshops
Kom ontspannen leren koken, proeven en vooral samen genieten met een spetterende glimlach.
Freelance
Ervaren kok om in te huren voor tijdelijke versterking van uw restaurant of evenement.
Locatie & verblijf
Naast onze culinaire diensten is de locatie ook af te huren voor kleine groepen en evenementen. Vraag gerust naar de mogelijkheden voor overnachtingen in een omgeving van rust, natuur en privacy.
Over ons
Wij zijn Soon-Dae en Yvonne Spetter. Samen met onze twee prachtige dochters wonen wij in onze Spaanse finca, La Escondida, in de bossen van Polop. Hier genieten we dagelijks van een fantastisch uitzicht op de zee en de Ponoig
(de "Slapende Leeuw").
Na een avontuur in Zwitserland hebben we in 2024 besloten ons definitief te vestigen in Spanje, vlakbij Altea, waar Soon al zijn hele leven komt en hier letterlijk de sterren uit de hemel kookt. Yvonne zorgt (met haar achtergrond in de horeca en zorg) voor de warme ontvangst en de puntjes op de i, zodat het u aan niets ontbreekt.
We hopen jullie snel te zien,
Soon & Yvonne
Proef de sfeer van
La Escondida by Spetter&Spice
Uw uitzicht vanaf onze veranda
Reactie plaatsen
Reacties
We are looking for a kok to make us little finger food for a party ! Not very exclusive but nice finger food for 70 persons , we have aready a catering to make us paelya 0034666363903
Fantastisch gegeten op een adembenemend mooie plek. Wat een fijne mensen en sfeer. Absoluut een aanrader!!
We hebben afgelopen herfst een lang weekend op de vinca van Soon en Yvonne gelogeerd. Op een prachtige grote kamer met heerlijk bed en mooi uitzicht.
De ongedwongen sfeer, goede verzorging en spontane en hartelijke ontvangst van beiden zorgde ervoor dat we zeker vaker bij hun gaan boeken.
Ze wonen rustig met veel natuur en een gezellig dorpje vlakbij. Uitstapjes in de omgeving ((het strand bij Altea en het oude oud Altea) zijn echte aanraders.
Tot snel weer ziens lieve Soon en Yvonne en schattige dochters!
Ik ben bevoorrecht om jaren lang te mogen genieten van Soon zijn kook kunsten. Hij is een kok met veel ervaring, elk gerecht is perfect in balans, vol smaak en met oog voor details bereidt. Je proeft niet alleen vakmanschap maar ook passie voor koken. Soon werkt zorgvuldig, creatief en weet ingrediënten op een indrukwekkende manier samen te brengen.
Soon Dae, es un chef muy reconocido en Holanda ( de hecho cocino para los Reyes de Holanda), y con muchos años de Experiencia, somos afortunados de poder disfrutar de su cocina Internacional